Multifunktional und kompakt - manuelles Mini-Schlachtband für jegliches Geflügel
Unsere robuste Betäubungseinheit, speziell für stationäre
und mobile Einsatzbereiche.
Unser MuCo wurde so konzipiert, dass jegliches Geflügel im Wasserbad schnell und effizient betäubt werden kann. Der MuCo verfügt über 4 Abteile, in die Geflügel eingehängt werden kann.
Nach dem Einhängen wird das Geflügel zur Betäubungsstation vorne gedreht. Die zugehörigen Flügel schirmen den Betäubungsbereich komplett ab. Nun kann das Wasserbad angehoben werden und ist stromführend.
Nach dem Einhängen wird das Geflügel zur Betäubungsstation vorne gedreht. Die zugehörigen Flügel schirmen den Betäubungsbereich komplett ab. Nun kann das Wasserbad angehoben werden und ist stromführend.
Das Wasserbad wird bis zum Kopf des Tieres geführt, der Stromkreis wird sofort geschlossen und das Geflügel per Ganzkörperdurchströmung sofort betäubt.
An der Rastschiene kann das Wasserbad während der Dauer verankert werden. Nach der erfolgreichen Betäubung wird das Wasserbad abgesenkt, das Geflügel kann zum Blutentzug an die nächste Station gedreht werden.
An der Rastschiene kann das Wasserbad während der Dauer verankert werden. Nach der erfolgreichen Betäubung wird das Wasserbad abgesenkt, das Geflügel kann zum Blutentzug an die nächste Station gedreht werden.
Betäubbares Geflügel:
- Puten bis zu einer Größe von 30kg
- Hühner und Hähnchen - mit Hähnchenhalter bis zu zwei Tiere gleichzeitig
- Gänse - Gänsehalter zur Fixierung des Halses erhältlich
- Enten
- Weiteres Kleinstgeflügel mit Hähnchenhalter
Effizienter Schlachtprozess:
- Der Durchsatz des Edelstahlkarussells misst sich an der Betäubungsdauer
- Bei einer Betäubungsdauer von 5 Sekunden sind beim Einsatz von 1-2 Mitarbeitern ca. 5 Tiere pro Minute möglich
- Mit Hähnchenhalter die doppelte Menge
- Zum Ausbluten empfehlen wir das Umhängen an eine Wandhalterung bei hohem Durchsatz
Notwendige Anschlüsse:
- 230V Netzstrom und ca. 5 Liter Wasser
- Maße: ca. 80x120x160
- Gewicht: ca. 200kg
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